- ดอกเก๊กฮวยแห้ง 30 กรัม
- น้ำเปล่า 1,000 กรัม
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง (หรือหวานน้อยมาก ตามชอบ)
วิธีทำ
1. นำดอกเก็กฮวยมาล้างน้ำให้สะอาด
2. ใส่หม้อต้มต้มกับน้ำเปล่า ตั้งไฟปานกลางให้เดือด เคี่ยวต่ออีกประมาณ 5 นาที เติมน้ำตาลทรายพอเดือดอีกครั้ง ชิมรสตามชอบ
3. กรองเอากากออก แล้วต้มให้เดือดอีกครั้ง
No comments:
Post a Comment